“花外東風作小寒，輕紅淡白滿闌干”

小寒是公歷新年的第一個節氣

朋友們

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別看小寒名稱中有一個“小”字

其實一年中最寒冷的日子

已經到來

此時臨近三九

流水冰封、土壤凍結

清晨的窗戶已凝起了冰花

有著“小寒時處二三九

天寒地凍冷到抖”的說法

小寒三候

一候雁北鄉：鄉，向導之義。大雁是順陰陽而遷移的禽鳥。雖然是年暮歲尾，但是陽氣大動，大雁也振翅迎合，準備起飛。

二候鵲始巢：喜鵲是親人的鳥兒，也感知到了陽氣生發，便跳上了房前屋后的枝椏上，雀躍起來，筑巢迎春。

三候雉始雊：雊指的是野雞鳴叫的聲音。沉寂一冬后，因感寒冬漸去、陽氣漸生，又叫喚起來，吸引異性，一起奔赴春天。

小貼士：植物的萌芽、開花、結果，動物的蟄眠、繁育、遷徙，以及始霜、解凍等，這些大自然的節律現象叫做物候，人們根據物候特征將全年分為七十二候，每五天為一候。

在七十二候的基礎上，智慧的古人根據細致觀察又梳理出“二十四番花信風”，又稱花信風，顧名思義，應花期而來的風，所以叫信，正所謂“風有約，花不誤，年年歲歲不相負”。

花信風并非全年都有，“小寒”，便是二十四番花信風的開始，至谷雨而終，共涵蓋八個節氣。

小寒習俗

臘八節，即每年農歷臘月初八，時間位于小寒前后。臘八節主要流行于我國北方地區，節日習俗是喝臘八粥。

“三天不吃青，兩眼冒金星”，到了小寒，老南京人一般會煮菜飯吃，菜飯的內容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。

在天津，舊時有小寒吃黃芽菜的習俗，據《津門雜記》記載：冬至后，將白菜去莖葉、留菜心，離地二寸左右封閉窖藏，半月后取食，脆嫩無比。

在廣州，小寒這一天的早上要吃糯米飯。“臘味”是煮糯米飯必備的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，飯氣味重，需要一些油脂類摻和吃起來才香。

“逢九一只雞，來年好身體”。黃澄澄、香噴噴的雞湯是治愈寒冷的“良藥”。

小寒養生

小寒，要做好日常保暖。小寒到大寒這期間是一年中最冷的時候，人體防御功能、心肺功能面臨極大挑戰，呼吸系統疾病、心腦血管疾病、骨關節病等最愛在此時扎堆。因此，小寒養生應以溫養脾胃，暖腎固陽為主。

古語有云：“三九補一冬，來年無病痛”，冬季的溫補對于來年的健康至關重要。在中醫的傳統古方中，紅棗、黃芪、阿膠被譽為溫補的三寶。紅棗以其補血安神之效，黃芪以其益氣固表之力，阿膠則以其滋陰潤燥之功，三者相輔相成，共同燉煮成湯，飲之如同冬日里的一縷溫暖陽光，不僅溫暖人心，更滋養身體。

小寒是風寒感冒多發的時節。民間有“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”的說法，冬季尤其是小寒后天氣寒冷的時節，最重要的還是加強體育鍛煉。適當的體育鍛煉、戶外活動，能強身健體、增強身體御寒能力。

小寒還需防燥，除了多飲溫水之外，還應適量補充蛋白質及脂肪，如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品。室內加濕可以使用加濕器或在暖氣片旁邊放置清水，或將干凈的濕布放在暖氣片上。

“小寒游子要思歸 大寒歲末慶團圓”

過了這冬季最冷的時光

團圓的日子就近在眼前了

迎著風雪勇敢出發吧

從最冷的時節開始

此后一路

便都向著

溫暖美好與希望

前進！