宣城11月15日電(劉鴻鶴 朱孔陽)11月15日，第二屆“520”安徽文旅惠民消費季跟著美食去旅行暨第十屆徽菜美食文化旅游節在宣城市績溪縣開幕。

　　績溪縣古屬徽州，是徽文化的發源地之一，其文化底蘊深厚，徽菜傳承源遠流長，被譽為“中國徽菜之鄉”“中國廚師之鄉”。本次活動以“徽宴江淮和美績溪”為主題，生動展現了績溪的美味菜肴和靚麗風光。

　　開幕式上，發布了績溪“十大徽菜”、2024年十佳“績溪金徽廚”、十佳“績溪徽菜館”及績溪縣地標早茶。同時，中國烹飪協會舉行授牌活動，現場還簽約了多個文旅及徽菜供應鏈項目。

　　在安徽徽廚技師學院分會場，2024年安徽省“新徽菜名徽菜”專項職業技能競賽暨第九屆全國烹飪技能競賽安徽選拔賽，以及長三角及川渝烹飪名廚技藝交流等活動正如火如荼地進行著。活動中，展示了“績品”徽菜優選食材、文創產品大賽成果及全國最大的一品鍋——胡適一品鍋，讓游客在品鑒中領略績溪徽菜的獨特風味。

　　在績溪縣政府和諧廣場分會場，“遇見徽州·最美鄉愁”非遺大巡游展演和長三角體育節閉幕式為游客帶來別樣的文化體驗。而在縣靈川路分會場，游客可以品嘗到各鄉鎮“績品”優選徽菜食材展示、“皖美好味道·百姓名小吃”大黃山非遺美食等特色美食，享受為期7天的舌尖“艷”遇。

　　除了美食，績溪縣還攜手臨安、安吉、寧國等毗鄰地區，共同打造“皖浙天路旅游合作區”，讓游客在欣賞績溪徽杭古道、家朋花海、尚村中國傳統村落等名勝的同時，也能領略到“皖南青藏線”的高、險、奇、美。此外，發起了“暢游長三角一動到績溪”精品旅游城市聯盟，推動城市旅游資源共享、品牌共建、客源互動。(完)